Máy đo chỉ số AV trong dầu chiên DOM-24 ATAGO là thiết bị chuyên dụng để kiểm tra chất lượng dầu chiên bằng cách đo hai chỉ số quan trọng: TPM (Total Polar Materials) và AV (Acid Value). Đây là công cụ lý tưởng cho các nhà hàng, bếp công nghiệp và cơ sở chế biến thực phẩm cần giám sát và duy trì chất lượng dầu chiên một cách hiệu quả.

DOM-24 sử dụng cảm biến để đo điện dung và nhiệt độ của dầu chiên, sau đó tính toán chỉ số TPM (Tổng chất phân cực) dựa trên mối tương quan giữa hai thông số này.

Thiết bị cũng có thể tính toán chỉ số AV (Acid Value – độ axit) thông qua mối quan hệ giữa AV, nhiệt độ và TPM, giúp đánh giá chính xác mức độ suy giảm chất lượng của dầu.

Máy đo chỉ số AV trong dầu chiên DOM-24 ATAGO

Máy đo chỉ số AV trong dầu chiên DOM-24 ATAGO

Thông số kỹ thuật Máy đo chỉ số AV trong dầu chiên DOM-24 ATAGO

Phạm vi đo lường

  • Total Polar Materials (TPM): 0.5 to 40.0%
  • Acid Value (AV): 0.0 to 9.9
  • Nhiệt độ: 0 đến 225℃ / 32 đến 437°F

Độ phân giải

  • Total Polar Materials (TPM): 0.5%
  • Acid Value (AV): 0.1
  • Nhiệt độ: 1℃ / 1°F

Độ chính xác

  • Total Polar Materials (TPM): ±2.0% (20 đến 200℃ / 68 đến 392°F)
  • Acid Value (AV): ±0.2
  • Nhiệt độ: ±1℃ / ±2°F

Dải bù trừ nhiệt độ

  • 0 đến 225℃ / 32 đến 437°F (Đảm bảo độ chính xác: 20 đến 200℃ / 68 đến 392°F)

Nguồn điện

  • 2 pin AAA (kiểu kiềm)

Chuẩn bảo vệ quốc tế

  • IP67 (chống nước, có thể rửa trực tiếp dưới vòi)

Kích thước & trọng lượng

  • Ø22 × 490 mm, 400g (chỉ thiết bị chính)

Tegent Việt Nam là nhà cung cấp và hỗ trợ dịch vụ kĩ thuật các sản phẩm thiết bị phòng thí nghiệm hàng đầu tại thị trường Việt Nam.

Hãy liên hệ đến chúng tôi để được hỗ trợ và tư vấn

Xem thêm các sản phẩm vật tư tiêu hao tại đây

Xem thêm về các sản phẩm khác tại đây.

Hotline 0987445016